栏目导航
加盟中心
当前位置: 首页 > 麻将胡了

麻将胡了技巧成本3元卖12奶茶店老板最喜欢卖的饮品是它们

浏览: 发布日期:2024-08-07 01:01:00

  他们表示▽■▷…□△,不少茶饮店为了追求颜值★☆○◇,常常会在奶油或奶盖顶上撒各种小料▲●。为了达到类似烧仙草那样◁△◆•□“料多实惠●-☆-=”的特点•▽,不断往里面加料-•。

  但往往只是注意了颜值▪▲■◇,却并不在意这些小料本身的口感▲▲=■▽,或者这些小料是否与饮品搭□▼-。

  在他眼里这款产品颜值已经不符合品牌定位…◇■●,最近◁•●☆☆▪,不少人会专门问这款产品★=…○…。新茶饮不少产品为了突出仪式感▽-▲▲,提升颜值▽■,产品口味中规中矩○△,会有奶油顶◁▽=☆、奶盖以及各种顶料…☆、分层的做法•☆●★★◇。由于品牌升级•▲…,西瓜汁是最受欢迎的●△,

  无论是珍珠奶茶=△=▪…,还是金桔柠檬▲-•▷,或是蜂蜜柚子○★▲--•,随便挑一款都是曾经奶茶店的爆款产品▼○☆●…◁。知名度高○◆▷、受众广•▲★☆,在长期的售卖中累积了大量粉丝…☆☆。

  当加盟商得知此消息后▼◆□,表示这类产品一直销量很好=▽▼◁,不愿下架…◆▲□▽。最后▷■☆•,与研发□◆■▽-●、市场部人员讨论后□▷☆,最终决定仍然保留●□▲•。

  与花样繁多的芝士茶-▲★==◁、水果茶相比□▼▽△☆=,无论是金桔柠檬▼☆▪▪、蜂蜜柚子◆▪…□-▼、还是西瓜汁▲●◇◁▪△,他们的味道都属于极大众的类型◇○◆-•。或酸甜◁•、或清甜■●◇=•,能够有很好解渴去腻的效果•■-☆◁。

  当消费者发现更好玩○◇、颜值更高的产品-★,像金桔柠檬这样的产品△•◇•,而不少单店■★,饮品的第一需求是解渴◇□▼◇▽,在规划新菜单前打算去掉★▽▷□。忽略其基础需求时☆•,在不促销的情况下依然可以做到销量榜的前5位★◆▷•。当茶饮店过于强化其拍照…-▼、社交功能…◇▪,只会离你而去▽▼。

  但他们与蜂蜜柚子茶一样☆○▪○=,即使有水果茶■△□◁•、芝士茶●◁▪、豆乳茶等新式茶饮的竞争■…▼☆…△,这些成本2-3元☆●△…,售价根据地段•★•■★△、品牌定位不同卖到7-12元的◇▲…“传统○★”饮品☆▽▼▼▷◁,依然很抢手○◁。

  每家餐厅都有一些产品看似普通▪-,但是点单率却很高★-。这是为什么呢☆□◁●?这些搭配产品是否可以挖掘成为主打呢○•◁▷=?在菜单中出现的此类产品又有什么特点你•…●▪★?

  特别是校园店老板则介绍…▷☆,一位奶茶店老板聊起了他们店里的蜂蜜柚子茶…●。多位连锁老板表示★▲☆=。

  比如某奶茶品牌将烧仙草中的仙草换为奶冻□★★▲■●,宣传时喊出□▽▲●-☆“半杯都是奶冻□▲■△”的口号■△◇••,消费评论中给到的反馈则是■•“奶冻太多••◆◆▷◁,喝起来发腻▷○•”◇☆=●■。

  但过多类似的产品…▲☆☆◇-,会导致出品速度降低○▲☆-□▽。对于许多奶茶店而言★•,操作简单快捷的金桔柠檬-◇▼、蜂蜜柚子茶★…△,自然受到奶茶店老板的追捧○-▼。

  简单而言★□▼,当消费者对于新品或门店推介产品无感▲▪◇▷,或者早已尝遍各种新奇产品后▼▪□=■◁,这些经典产品自然成为了首选☆▼▪,我们可以用回归消费本质来概括这种行为麻将胡了技巧◇★☆★。

  金桔柠檬□●□●★▷、珍珠奶茶•▲☆、西瓜汁这些产品○▼▷,放在新茶饮的产品矩阵中☆◇■▽•▷,都不算特别出色•▲。